Ламаджо рецепт армянская кухня
Как приготовить армянские лепешки Ламаджо?
Строго говоря, лахмаджо, или лахмаджун популярна на всем арабском Востоке и получила название арабской пиццы, но сегодня я расскажу об армянском рецепте популярного фастфуда. Основой восточного блюда является тонкий корж, который наполняют бараниной, помидорами, томатной пастой, болгарским и острым перцем, луком, чесноком и зеленью. Несмотря на то, что мясная лепешка весит от до граммов, она очень сытная. В чем же кроется секрет настоящего ламаджо по-армянски?
Пошаговые рецепты с фото. Армянский тжвжик. В сковороду наливаем немного масла растительного, и на среднем огне тушим. Желудки чистим, моем, и отправляем к луку. Тушим мин
- Ламаджо — рецепт с фото пошагово
- Главная Рецепты Выпечка Лепешки Армянское ламаджо. Ваш e-mail не будет опубликован.
- Ламаджо, также называемое лахмаджун, лагмаджо или лахмаджо - блюдо с загадочным названием представляет собой лепешки с мясом, выпекаемые в печах, имеющие острый вкус и отдаленно напоминающую итальянскую пиццу. Способы приготовления ламаджо известны в Армении любой хозяйке.
- В этом блюде сочетаются хрустящая тоненькая корочка и начинка, состоящая из фарша, томата и пряностей.
- Лепешки ламаджо армянские Просто Кухня рецепт с фото пошагово
- Автор рецепта Александр Белькович , популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за год. Рецепты » Несладкая выпечка.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Очень вкусные ламанджо получились! Раньше как-то готовила с курицей - суховато было, а с бараниной отличные получились. Приготовила с куриным фаршем сама накрутила из грудок , получилось вкусно, как пицца. Вкусные ламанджо получились! Сытные, не сухие Спасибо большое за рецепт, забираю себе в копилку!
Похожие статьи
- Покраска стен в кухне дизайн - Комбинированная покраска стен в два и более цвета: 10
- Дизайн потолка кухни фото 2024 современные идеи фото - Дизайн потолков 2024 (150 фото ремонта, 1 вид
- Кухни 3 интерьер - Дизайн кухни 9 кв. метров: стили, правила планировки, советы
- Из ткани для хранения вещей - Прихватки для кухни и игольницы своими руками, схемы